FLORA

Καλώς Ήρθατε!

Είμαι η Ντορίτα και ανάμεσα στη διαδρομή της συζύγου, της μάνας & της εργαζόμενης γυναίκας, στρίμωξα και την αγάπη μου για τις γλυκές & αλμυρές λιχουδιές.. Το μότο μου είναι “Η κουζίνα θέλει αγάπη και φαντασία”… γι’αυτό πειραματίζομαι συνεχώς με νέες γεύσεις τις οποίες θέλω να μοιράζομαι μαζί σας.

ΓΛΥΚΑ ΠΟΥ ΑΓΑΠΑΜΕ

Mini Depression Cakes

(Για 2 λαχταριστά κεκάκια, ένα για ‘σένα και ένα για τον καλό σου) Υλικά: 4 κ. σ. αλεύρι 2 κ. σ. ζάχαρη 2 κ. σ. σκόνη κακάο ⅛ κ.γ. σόδα ⅛ κ.…

Σοκολατένια Pavlova με Nutella και Φράουλες

Σοκολατένια Pavlova Μερίδες: 6 Υλικά: 4 ασπράδια αυγών (σε θερμοκρασία δωματίου) 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη 3 κ.γ. κορν φλάουρ 1 κ.γ. λευκό ξύδι 3 κ.γ. σκόνη κακάο 250ml κρέμα γάλακτος συμπυκνωμένη ¼…

Το dressing που χρησιμοποιούν στην Ιταλία για τις πράσινες σαλάτες

 Υλικά: 2 κουταλιές της σούπας σκόρδο, ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας φρέσκια ρίγανη, 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι Μισό φλιτζάνι ξύδι…

Ρολάκια με παρμεζάνα και θυμάρι

Το τέλειο συνοδευτικό για κάθε γεύμα. Κλέψτε την παράσταση ακόμα και με τις λεπτομέρειες… Αντί για ψωμί στο επόμενο τραπέζι σου σέρβιρε αυτά τα Gourmet ρολάκια και εντυπωσίασέ τους όλους για ακόμη…

Πατάτες au gratin με τυριά, προσούτο και μυρωδικά

Η συνταγή αυτή είναι σαν μία μικρή απόδραση από την καθημερινότητα. Μυρωδιές και γεύση στο έπακρο. Μια συνταγή για… δυνατές συγκινήσεις. Ε, και μια μικρή κρεπάλη μια στο τόσο επιτρέπεται. Μερίδες: 8…

Σολομός με ψητά λαχανικά

Υλικά: 1 κουταλιά της σούπας σκόρδο, 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένο δεντρολίβανο 1 κουταλιά της σούπας ξηρή ρίγανη 1 κουταλιά της σούπας βασιλικό 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας…

Κοτοσαλάτα με σταφίδες και καρύδια

Κοτοσαλάτα με σταφίδες και καρύδια Συστατικά: ½ κιλό μαγειρεμένο κοτόπουλο, τεμαχισμένο (για καλύτερο αποτέλεσμα, κάντε το στη σχάρα με ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι) 2/3 φλιτζανιού μαγιονέζα 1/2 φλιτζάνι κόκκινες σταφύδες 1/2 φλιτζάνι…

3 Shares