FLORA

Κρεμμυδόπιτα

Υλικά: 1 πακέτο σφολιάτα 2 κ.σ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 κ.σ. φυτικό λάδι…

1 Shares
Καλώς Ήρθατε!

Είμαι η Ντορίτα και ανάμεσα στη διαδρομή της συζύγου, της μάνας & της εργαζόμενης γυναίκας, στρίμωξα και την αγάπη μου για τις γλυκές & αλμυρές λιχουδιές.. Το μότο μου είναι “Η κουζίνα θέλει αγάπη και φαντασία”… γι’αυτό πειραματίζομαι συνεχώς με νέες γεύσεις τις οποίες θέλω να μοιράζομαι μαζί σας.

Spaghetti με σάλτσα Βουτύρου, παρμεζάνα και κουκουνάρι

Υλικά: 1 πακέτο σπαγγέτι (ή άλλα ζυμαρικά της αρεσκείας σας) 7 κ.σ. βούτυρο ¼ φλιτζάνι &2 κ.σ. κουκουνάρια 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη ½ φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου 2 κ.γ. χυμό λεμονιού ½ φλιτζάνι…

1 Shares

Το dressing που χρησιμοποιούν στην Ιταλία για τις πράσινες σαλάτες

 Υλικά: 2 κουταλιές της σούπας σκόρδο, ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας φρέσκια ρίγανη, 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι Μισό φλιτζάνι ξύδι…

1 Shares

Ρολάκια με παρμεζάνα και θυμάρι

Το τέλειο συνοδευτικό για κάθε γεύμα. Κλέψτε την παράσταση ακόμα και με τις λεπτομέρειες… Αντί για ψωμί στο επόμενο τραπέζι σου σέρβιρε αυτά τα Gourmet ρολάκια και εντυπωσίασέ τους όλους για ακόμη…

2 Shares

Πατάτες au gratin με τυριά, προσούτο και μυρωδικά

Η συνταγή αυτή είναι σαν μία μικρή απόδραση από την καθημερινότητα. Μυρωδιές και γεύση στο έπακρο. Μια συνταγή για… δυνατές συγκινήσεις. Ε, και μια μικρή κρεπάλη μια στο τόσο επιτρέπεται. Μερίδες: 8…

1 Shares

Σολομός με ψητά λαχανικά

Υλικά: 1 κουταλιά της σούπας σκόρδο, 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένο δεντρολίβανο 1 κουταλιά της σούπας ξηρή ρίγανη 1 κουταλιά της σούπας βασιλικό 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας…

1 Shares

Κοτοσαλάτα με σταφίδες και καρύδια

Κοτοσαλάτα με σταφίδες και καρύδια Συστατικά: ½ κιλό μαγειρεμένο κοτόπουλο, τεμαχισμένο (για καλύτερο αποτέλεσμα, κάντε το στη σχάρα με ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι) 2/3 φλιτζανιού μαγιονέζα 1/2 φλιτζάνι κόκκινες σταφύδες 1/2 φλιτζάνι…

1 Shares

Σπιτικά κρακεράκια με τυρί

Τέλος τα έτοιμα, ανθυγιεινά κρακεράκια! Θέλω να φτιάχνω τα δικά μου, να ξέρω τί περιέχουν και να μην έχουν να ζηλέψουν τίποτα από τη γεύση των έτοιμων! Και όχι να το παινευτώ,…

1 Shares

Τσιπς παρμεζάνας με πέστο. Το τέλειο σνακ!

Συστατικά για 32 περίπου τσιπς: 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο τυρί παρμεζάνας (νιφάδες) 1 φλιτζάνι σάλτσα πέστο αλάτι πιπέρι. Προετοιμασία: Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C. Σε ένα μπολ μεσαίου μεγέθους, ανακατέψτε μαζί…

1 Shares

Καρδιτσιώτικη Μπατζίνα η παραδοσιακή & εύκολη πίτα

Εύκολη πίτα μπατζίνα, νόστιμη και γρήγορη, την έμαθα σε ένα ταξίδι μου στην Καρδίτσα!!! Την κάνουν οι νοικοκυρές για να κεράσουν τους φιλοξενούμενους!! Απολαύστε την! Μπατζίνα   Υλικά: 2 ποτήρια γάλα 1…

1 Shares

Γαρίδες με λαχανικά στο φούρνο έτοιμο σε 8′ λεπτά

Συστατικά για 4 μερίδες: 2 κολοκυθάκια 1 Κουτί γαρίδες, αποφλοιωμένες ½ κίτρινη πιπεριά κομμένη σε φέτες 2 κουταλιές χυμό λάιμ 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι ½…

1 Shares

Πατάτες για πάρτυ διαφορετικές!!!

Σας αρέσει στις γιορτές και στα πάρτυ να εντυπωσιάζεται πάντα με τα φαγητά σας; Σήμερα σας έχω κάτι πολύ πρωτότυπο και έξυπνο.. Πατάτες για πάρτυ διαφορετικές και πολύ πολύ νόστιμες που θα…

2 Shares

Μακαρονάδα με γαρίδες και σκόρδο

Μακαρονάδα με γαρίδες Υλικά: 500-700γρ. γαρίδες κατεψυγμένες ή φρέσκιες Μισό κιλό λιγκουίνι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 8 κουταλιές της σούπας βούτυρο, 4 σκελίδες σκόρδο, πολτό 1 κουταλάκι του γλυκού νιφάδες κόκκινη…

1 Shares

Ζυμαρικά Aglio olio

Ίσως η πιο εύκολη συνταγή μετά το τοστ με ζαμπόν και τυρί! Εντάξει, μπορεί να υπερβάλλω λίγο, αλλά αν σας αρέσει το σκόρδο, αυτή η συνταγή μπορεί πολύ εύκολα να μπει στο…

1 Shares

Εύκολο Μενού για την ημέρα των ερωτευμένων. Ρομαντικό δείπνο για δύο!!

Φίλες μου καλές είστε έτοιμες για την αυριανή μέρα;;; Ελπίζω να είδατε και τις συμβουλές μας στα tips ομορφιάς, ρούχων και ιδέες διακόσμησης για του Αγίου Βαλεντίνου. Συνεχίζουμε λοιπόν με ένα μενού…

Πιπεράτο Ψωμί με τσένταρ

Πώς σας ακούγεται η ιδέα του σπιτικού ψωμιού? Τέλεια!!! Αλλά θέλει πολύ χρόνο θα μου πείτε… ζύμωσε, περίμενε να ξεκουραστεί η ζύμη (που ποτέ δεν κατάλαβα τι έκανε και είναι τόσο κουρασμένη…),…

1 Shares