Εύκολες Λαχταριστές Τυρομπουκίτσες με Γέμιση Τυριών

Πανεύκολες λαχταριστές τυρομπουκίτσες στο φούρνο που τρώγονται δυο δυο!! Γιαυτό αν σας αρέσουν οι τυρομπουκίτσες τότε καλύτερα να διπλασιάσετε τη δόση.

ΥΛΙΚΑ:

  • 1 φαρίνα κόκκινη (500 γραμμ.)
  • 2 αυγά
  • Ένα κεσεδάκι γιαούρτι
  • Μισό κεσεδάκι ελαιόλαδο
  • 350 γραμ. φέτα
  • Λίγο τυρί τριμμένο (ό,τι θέλετε)
  • 1 κρόκο αυγού για το άλειμμα
  • Λίγο πιπέρι

τυρομπουκίτσες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί. Η ζύμη θα πρέπει να είναι μαλακή και να κολλάει λίγο.
Πλάθουμε σε μικρά μπαλάκια και τα αλείφουμε με τον κρόκο του αυγού να γυαλίσουν. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς στον αέρα για 30 λεπτά περίπου.

No Comments Yet

Αφήστε το μήνυμά σας