Νόστιμα και Υγιεινά Σοκολατάκια με Πολύτιμα Θρεπτικά Συστατικά

Σήμερα μοιραζόμαστε μαζί σας τα αγαπημένα μας υγιεινά σοκολατάκια που θα γίνουν το αγαπημένο σας απογευματινό σνακ. Αυτά τα σοκολατάκια είναι γεμάτα με ενέργεια και καλές θερμίδες αφού περιέχουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Και το σημαντικότερο; ικανοποιούν το πόθο σας για ζάχαρη!! 

Υλικά για τα σοκολατάκια:

– ¾ φλυτζάνι καρύδια κάσιους
– ½ φλιτζάνι νιφάδες βρώμης
– ½ φλιτζάνι νιφάδες σοκολάτας
– 2 κουταλιές της σούπας μέλι
– Εκχύλισμα βανίλιας(προαιρετικά)
– 1/3 φλιτζάνι κακάο σε σκόνη
– ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
-2 κουτ.σούπας γάλα

σοκολατακια1
images: www.brit.co

Βάζουμε στο μούλτι πρώτα τα κάσιους και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν σκόνη. Προσθέτουμε το κακάο, τη βρώμη, το μέλι, το γάλα, τη βανίλια, το αλάτι και τα χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Ρίχνουμε τις τις νιφάδες σοκολάτας και ανακατεύουμε με μία μαρίζ.

σοκολατάκια
images: www.brit.co

Βρέχουμε κάθε τόσο τα χέρια μας για να μην κολλήσουν στα χέρια μας (όπως και με τα coconut balls) και πλάθουμε στρογγυλά σοκολατακια.

σοκολατάκια2
images: www.brit.co