Σαντιγύ με Κρέμα Γάλακτος για τα Γλυκά σου!

σαντιγύ με κρέμα γάλακτος

Η Κρέμα σαντιγύ είναι μια κρέμα γλυκιά, αφράτη από κρέμα γάλακτος και ζάχαρη που διακοσμεί, πέρα από τη γεύση της, διάφορα γλυκίσματα ή προστίθεται σε ροφήματα. Την ονομασία της την οφείλει στην πόλη της Γαλλίας Σαντιγύ (Chantilly) όπου προφανώς τελειοποιήθηκε στη μορφή που έχει σήμερα και έτσι διαδόθηκε σε όλον το κόσμο. Δείτε μία εύκολη συνταγή για σαντιγύ με κρέμα γάλακτος

Υλικά
500 ml κρέμα γάλακτος
2 κ.σ. άχνη ζάχαρη
½ κ.γ εκχύλισμα βανίλιας

Εκτέλεση
Χτυπάμε σε ένα μίξερ ή μίξερ χειρός, την κρέμα γάλακτος ή οποία πρέπι να είναι καλά παγωμένη μαζί με τη ζάχαρη άχνη και με λίγο εκχύλισμα βανίλιας. Μόλις το μείγμα σφίξει τότε η σαντιγύ μας είναι έτοιμη.

Πληροφορίες για τη σαντιγύ από wikipedia

No Comments Yet

Αφήστε το μήνυμά σας